特定ページの更新日を表示したくない時
.post-date{
display:none;
}
class名は違う場合もあるので、ディベロッパーツールで確認してから記述してください。
そのページだけに適用させたい場合は、
ページ下部のカスタムCSS欄に記述すると他ページに影響がでません。
固定ページも投稿ページも全部非表示でいい場合は、Cocoon設定から設定できます！
下記記事を参照ください。
【CSS】更新日非表示
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